Cucina mediterranea | Muzzano | Ristorante Filetté

L'autenticità mediterranea in Svizzera

"La passione e la dedizione per il mio lavoro, la ricerca costante di ottime materie prime, la cura dei sapori e dei colori, l'incontro tra la tradizione e innovazione: la magia di un nuovo piatto"
Chef. Moreno Maurici

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Siamo lieti di darvi il benvenuto nel nostro ristorante, dove la passione per il cibo di alta qualità si unisce all'eleganza e all'ospitalità per offrirvi un'esperienza culinaria unica.

Atmosfera elegante e raffinata, perfetta per cene romantiche, occasioni speciali o incontri di lavoro. Erika e il personale cortese e attento saranno a vostra disposizione per farvi sentire a casa al fine di garantire un servizio impeccabile e rendere la Vostra visita al Filettè un'esperienza indimenticabile.

Lo chef

Offriamo una vasta selezione di piatti ispirati alla cucina italiana e internazionale, preparati con ingredienti di qualità: dalla pasta fresca ai piatti di carne e pesce.

Ogni portata è realizzata con cura e attenzione ai dettagli per garantire un'esplosione di sapori.

Lo chef Moreno Maurici classe 1990 mette il suo cuore e la sua creatività in ogni piatto, selezionando solo ingredienti freschi e di stagione, provenienti da fornitori locali e selezionati con cura.

La sua cucina è caratterizzata da una combinazione di tradizione e innovazione, dove i sapori autentici si fondono a una prestazione raffinata.

Siamo certi che il Filettè diventerà il Vostro Ristorante di riferimento per soddisfare i Vostri desideri culinari.

Vi aspettiamo con gioia, anche a pranzo con la nostra cucina espressa e i nostri menù business.